Cuál es la historia de los aguacates? ¿Son realmente tan buenos para ti o es puro cuento? ¿Deberías superar tu renuencia a comer cosas de color verde pálido?
Si te encantan los aguacates, sabes que son frutas deliciosas con una textura suave y cremosa. También sabes que los aguacates parecen estar apareciendo prácticamente en todas partes. Si puedes imaginarte una manera para preparar aguacates, probablemente ya hay una receta en línea para ello… Usa puré de aguacates en lugar de mayonesa.
Agrégale aguacates a los brownies y licuados para una mejor salud. Haz tu propio helado de aguacate. Hazlos fritos. Incluso hazlos en daiquiris, o embárratelos en tu cara. Lo más loco que te puedas imaginar, alguien ya lo hizo.
Sigue leyendo para saber si la fama de los aguacates es por algo real o no. Podrías quedar sorprendido.
Serás más saludable
Los aguacates son potencias nutricionales. En un aguacate, lo consigues todo. (Deberías comer solo 1/3, pero ¿quién se detiene ahí?)
240 calorías
3 gramos de proteína
12 gramos de carbohidratos (9 de ellos son fibra soluble)
24 gramos de grasa saludable
Sin colesterol
6% de la porción diaria recomendada de hierro, fósforo, zinc
12% de la porción diaria recomendada de hierro Vitamina C, tiamina, magnesio, manganeso
18% de la porción diaria recomendada de hierro Vitamina E, niacina, B6
24% de la porción diaria recomendada de hierro Riboflavina
30% de la porción diaria recomendada de hierro Vitamina K, ácido fólico, cobre
45% de la porción diaria recomendada de hierro ácido pantoténico
¿Qué significa esto?
